Уочи Ускрса, пијаце постају једно од најживљих места — препуне су људи, боја и мириса који најављују празник. Таква атмосфера је била јуче и на Млечној пијаци. Тражила су се најлепша јаја за фарбање, шунка, млади лук, ротквице и остали домаћи производи који ће се наћи на празничној трпези.
Купци, као и сваке године, трагају за најбољим квалитетом, али и најповољнијим ценама, бирајући између традиционалних намирница и све популарнијих нових декорација. Суграђани купују оно без чега је ускршња трпеза незамислива – јаја, шунку, кобасицу, рен и сезонско поврће.
Габришка Нађ Канас из Суботице продаје јаја и истиче да су цене уобичајене — у зависности од величине, једно јаје кошта од 18 до 25 динара.
- Данас су људи почели да купују нешто више јаја, вероватно су чекали да стигну плате првог. Јуче нисам радила, па не знам каква је била пијаца, али данас је мало боље кренуло — ипак, није као претходних година.
У понуди су и украсна јаја — од цртаних кокошијих и гушчијих до дрвених. Цене се, у зависности од врсте, крећу од 50 динара и иду навише.
Шунка се продаје по цени од око 1.000 динара, док кобасице коштају око 800.
Продаја је нешто слабија него лане, цене су мало повећане, али суграђани углавном купују оно што је уобичајено за празничну трпезу.
- За Ускрс иду ускршњи производи, значи димљена кобасица, шунке-барене, димљене, буткице и коленице – рекла је Тина Ковачић.
И суграђанка Ева Садецки је пазарила све неопходне намирнице за празничну трпезу.
- Исто тако се спремам, какав је обичај код нас. У суботу увече се једу шунка, кувана јаја, рен, може и млади лук, наравно и ротквице. Сутрадан како кад, ја волим париску шницлу са помфритом, вероватно ћу то припремити.
Било да се слави у кругу породице, уз богату трпезу или скромније, Ускрс остаје празник који окупља и подсећа на праве вредности – заједништво, веру и наду. Судећи по атмосфери на пијаци, традиција се и даље негује.
