Могуће повећање цена млека и млечних производа до краја године

Санела Симеуновић | 5. новембар 2021. | 12:45 | Привреда

Раст цена млека и млечних производа који се очекује у наредном периоду, проузрокован је, како објашњавају стручњаци, између осталог и растом цена енергената, али и сточне хране.

У дневној штампи једна од тема протеклих дана је повећање цене млека и млечних производа, уз најаву да ће и ове намирнице, попут меса и меда, али и појединих других прехрамбених производа, поскупети до краја године. Поједини грађани кажу да схватају разлоге због којих цене „скачу”, док други истичу да то треба да се заустави јер примања нису довољна за нова оптерећења.

Млеко у кеси на Млечној пијаци може се пазарити за 68 динара, док је трајно млеко 89 динара, мала павлака кошта 50 динара, литар јогурта 91 динара, пола литра киселог млека 149 динара. Колико ће и да ли ће доћи до поскупљења, свакако зависи од тржишта, кажу продавци.

Млечно говедарство зависи од цена инпута, односно житарица које се користе за сточну храну. Цене кукуруза и соје знатно су више ове у односу на прошлу годину, подсећају стручњаци. Поскупљење енергената такође је један од фактора, а с обзиром да је дошло до раста вредности компонената које се користе при производњи млека, пораст цене је очекиван.

Повећање премије са 7 на 10 динара, одговор је државе као подршка произвођачима, међутим, према њиховим речима, то није довољно, потребно је више субвенција. Тренутна откупна цена млека, у зависности од квалитета, у Србији се креће од 20 до 36 динара.